01O clássico
Morango
Comece por você.
Continue por você.
O clássico da torrada e da panqueca. Queremos uma receita com sabor de morango e textura fácil de espalhar.
GELEIA COM PROTEÍNA
Sabor que
acompanha
seu ritmo.
Pra passar, misturar e variar o lanche.
Fruta, proteína, colágeno e fibras.
Morango01 / 03
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01 — 03FRUTA FORTE / EM MOVIMENTO
Fruta no centro.
Sabor em movimento.
Fruta em primeiro plano.
Morango, textura e uma nova ideia para a geleia.
Mockup conceitual. Fórmula e alegações a validar.
01 / A IDEIA
Geleia com proteína.
Essa é a ideia.
Fruta Forte é uma geleia em desenvolvimento para quem treina e quer variar o lanche. A proposta reúne frutas, proteína, colágeno e fibras.
O ponto de partida é simples: ficar gostosa na torrada, na panqueca e no iogurte. Receita, textura e composição serão definidas nos testes.
02 / OS SABORES
Qual vai ser
o de hoje?
Um clássico, um intenso e um tropical.
Conheça os três sabores em desenvolvimento.
Deslize para explorar os sabores
02O intenso
Frutas Vermelhas
Sua força está
em continuar.
Frutas vermelhas com um toque mais ácido. O equilíbrio entre doçura e acidez será definido nos testes.
03O tropical
Manga + Maracujá
Saia do automático.
Vá além do de sempre.
A cremosidade da manga com o azedinho do maracujá. Essa é a combinação que queremos levar para o pote.
01 / 03
Sabores e perfis sensoriais propostos. As três receitas ainda serão desenvolvidas e testadas.
A RECEITA EM DESENVOLVIMENTO
O que vai
no pote.
Os ingredientes previstos
e o que ainda estamos testando.
01Base de frutas
+
Morango, frutas vermelhas ou manga com maracujá, conforme o sabor.
02Fonte de proteína
+
Whey ou alternativa vegetal em avaliação, com foco em sabor, textura e estabilidade.
03Colágeno
+
Colágeno previsto na receita. O tipo, a origem e a quantidade ainda serão definidos.
04Fibras alimentares
+
Fonte e quantidade a definir. Os testes também vão avaliar como as fibras afetam a textura.
05Textura de geleia
+
Pectina e ajuste de acidez em estudo para chegar à consistência de passar e misturar.
06Sem adição de açúcares
+
Meta para a receita. O uso de edulcorantes, se necessário, será decidido após os testes.
Proposta de formulação com colágeno e fibras, ainda sem quantidades definidas. Não é uma lista final de ingredientes. Composição, alérgenos e informação nutricional dependem de validação técnica.
Colágeno e fibras por dentroCOLÁGENO + FIBRAS / NO ORGANISMO
Por dentro.
Passo a passo.
Veja como o colágeno é digerido
e como diferentes fibras se comportam.
O colágeno é dividido em partes menores.
Enzimas do estômago e do intestino quebram o colágeno em peptídeos e aminoácidos.
O tipo de colágeno e o processamento influenciam essa etapa.
Do intestino à circulação.
O intestino delgado absorve aminoácidos. Após a ingestão de colágeno hidrolisado, alguns pequenos peptídeos também podem chegar ao sangue.
O organismo utiliza esses componentes conforme suas necessidades.
Algumas fibras retêm água e formam gel.
Fibras com essa propriedade criam uma rede hidratada no conteúdo intestinal.
Nem toda fibra solúvel forma gel. O comportamento depende do tipo de fibra.
Fibras fermentáveis encontram a microbiota.
No intestino grosso, bactérias podem usar essas fibras e produzir compostos como ácidos graxos de cadeia curta.
A fermentação varia conforme a fibra e a microbiota de cada pessoa.Entenda a ilustração e consulte as fontes
As imagens são representações 3D, com escalas e tempos simplificados. As etapas de água e microbiota mostram propriedades de diferentes fibras, que podem ocorrer em graus distintos. Esta sequência não representa um teste da Fruta Forte nem uma previsão de resultado individual.
FRUTA FORTE EM MOVIMENTO
Cada detalhe.
Um só pote.
Vidro transparente, rótulo preto e tampa com textura. Veja como as peças se encaixam.
O pote, peça por peçaVidro, rótulo aberto e tampa, antes da montagem.
↓ Role para acompanhar a montagem.Role para montar
Mockup conceitual com proposta de colágeno e fibras. 5 g de proteína por porção de 20 g e “sem adição de açúcares” são metas a validar. Lacre, materiais e encaixes em estudo.
NO SEU DIA A DIA
Da torrada
à panqueca.
Passe na torrada, coloque na panqueca
ou misture no iogurte. O lanche é seu.
03 / O TRIO
Os três.
Na mesma caixa.
Um pote de cada sabor
Morango, Frutas Vermelhas e Manga + Maracujá.
Frente↔ Arraste para girar.Use dois dedos para aproximar. Deslize para reunir o trio.
Também funciona com as setas do teclado.
Role para reunir o trio
Embalagem conceitual. Colágeno, fibras, valores nutricionais e alegações dependem da fórmula final.
Um pote de cada sabor, reunidos na identidade Fitness Preta.
FRUTA FORTE · FITNESS PRETA
O ritmo é seu.
O sabor acompanha.
Morango. Frutas Vermelhas. Manga + Maracujá.
Os três no kit. O favorito é você quem escolhe.